Catalogue

Accréditation n°1-0769
portée disponible sur
www.cofrac.fr

Demande d'analyse

Laboratoire Etudes & Contrôles

8 rue de la haute Sarrazine, 16100 COGNAC - FRANCE 

 

Analyses de composés spécifiques succeptibles être soumis à réglemention ou à surveiller: sont concernés les composés soumis à réglementation comme certains contaminants, les composés ayant une toxicitée et ceux exigés pour l'export par certains pays. Ci-apres une liste, non exhaustive, des principales prestations proposées.
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Contaminants: phtalates, bisphénol A... dans les boissons spiritueuses
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Additifs: colorants artificiels, acides sorbique, ascorbique et benzoïque
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Composés naturels classés toxiques: thujones, carbamate d'éthyle 
- Composés aromatiques de boissons anisées: trans-anéthole, acide glycyrrhizique
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Composés phénoliques:  phénol, gaïacol, p- et o-crésol, 2- et 4-éthyl-phénol, 4-éthyl-gaïacol, eugénol (voir page composés du bois)
- Analyses spécifiques des vins: furfurylthiol-, amines biogènes, acides aminés

Ci-dessous quelques unes de nos fiches technisues à retrouver dans notre "Médiathèque".

Analyses oenologiques classiques:  titre alcoométrique*, composés volatils (méthanol*, acétate d'éthyle*...), acidité totale (fixe* et volatil*), polyphénols totaux (DO760), masse volumique*, sucres* (individuels), cations (fer, cuivre, calcium...), anions (sulfate...), acides organiques...
* Paramètres accrédités COFRAC (n°1-0769)

Depuis 1994 nous assurons dans tout type de boissons alcoolisées les analyses de nos clients sur des paramètres dits classiques. L'équipe engagée dans une démarche R&D permettant de développer nos méthodes et d’innover en permanence propose des analyses dites fines pour des composés spécifiques ou réglementés.

La liste complète des prestations serait trop longue à présenter, nous vous invitons à consulter notre catalogue.
Certaines méthodes d'analyses peuvent etre appliquées à
d'autres matrices liquides comme les parfums, huiles essentielles, extraits végétaux...
Pour des demandes d'analyses spécifiques succeptibles de nécessiter une
optimisation ou un développement n'hésitez pas à nous contacter.  Nous étudierons avec vous la faisabilité. par ailleurs si vos projets sont elligibles au crédit impot recherche LEC est agréé au CIR pour ses clients.

Accréditation n°1-0769
portée disponible sur
www.cofrac.fr